De feestdagen zijn achter de rug en het nieuwe jaar is
begonnen. Veel mensen hebben goede voornemens gemaakt zoals
stoppen met roken, afvallen en meer tijd inplannen voor familie en
vrienden.
Maar heeft u er wel eens aan gedacht om een pak suikerklontjes
te kopen? Als u een beetje wilt letten op uw voeding kan
een pak suikerklontjes u hierbij namelijk helpen. Onze
voeding bevat veel suiker en er zitten met name veel
zogenaamde 'verborgen suikers' in. Daar hebben we zelf helaas
weinig invloed op. En dan heb ik het niet alleen over de
koolhydraten maar juist over toegevoegde suikers (zoals die in een
suikerklontje zit). Een suikerklontje weegt twee gram.
Heeft u de tube ketchup wel eens bekeken of het etiket van een
eierkoek? Dat klinkt voor veel mensen gezond want deze
producten bevatten nauwelijks vet. Dat klopt, maar omdat er
weinig vet in zit en het toch smaak moet hebben, wordt er juist
suiker in verwerkt. U kunt een testje doen door te kijken op
verpakkingen van producten die u eet en daar het aantal
suikerklontjes naast te leggen.
Wist u dat één eetlepel ketchup een suikerklontje (2,2 gram
suiker) bevat en dat een kleine eierkoek gelijk staat aan vijf
suikerklontjes (10 gram suiker)? Een pakje Wickey staat gelijk aan
zeven suikerklontjes (14 gram suiker)! Leg het maar eens uit in
suikerklontjes, dan heeft u een beeld bij de hoeveelheid suiker.
Dat zegt waarschijnlijk meer dan alleen de grammen suiker. Als u
alles aan het eind van de dag optelt, kan dat nogal eens tot
onverwachte verrassingen leiden.
Maar dan blijft er bijna niks meer over om te eten; geen vet,
geen suiker…. moeten we dan maar op een houtje bijten? Nee hoor, de
diëtist weet raad en kan u helpen om goede alternatieven te
bedenken voor voedsel met veel suikerklontjes. Denkt u
bijvoorbeeld aan een handje (ongezouten) noten, een cracker met
kaas, ei met rookvlees, augurk met vleeswaren, een bakje
olijven enzovoorts.
Bent u benieuwd wat voor u goede vervangers kunnen zijn zodat u
lekker kunt eten? De diëtist kan u hierin adviseren. Veel succes
met de goede voornemens….en ook met suikerklontjes tellen!
Mocht u hulp willen bij één van uw voornemens dan bent u welkom
bij de diëtist voor advies. U kunt een afspraak maken via het
telefoonnummer: 0182-505005 of mailen naar dieetadvies@ghz.nl
Naomi Hartman-Heijdra
