Op 4 februari is het wereldkankerdag. Op deze dag wordt er in de
hele wereld stil gestaan bij kanker. Een op de drie mensen krijgt
in zijn leven op een of andere manier te maken met kanker. In mijn
werk maak ik van dichtbij mee hoe ingrijpend deze ziekte is.
Ingrijpend voor de patiënt maar ook voor zijn omgeving.
Als diëtist kan ik om diverse redenen betrokken raken bij
patiënten met kanker. Aan de ene kant door (het risico) op
ondervoeding. Door deze ziekte kunnen patiënten hun eetlust
verliezen, bijwerkingen krijgen van hun behandeling die van invloed
zijn op het eten of er kan sprake zijn van een verhoogde behoefte
aan voeding. Anderzijds kan het ook zijn dat er juist sprake is van
ongewenste gewichtstoename door de ziekte, de behandeling of
veranderde leefstijl. Ook kunnen er vragen zijn over voeding
bij kanker of voeding ter preventie van kanker.
De afgelopen jaren is het internet niet meer weg te denken uit
onze samenleving. Ook ik maak van deze informatiebron graag
gebruik. Wat soms lastig te beoordelen is, is of de informatie op
internet altijd zo betrouwbaar is. Regelmatig kom ik op mijn
vakgebied allerlei fabels tegen die rondgaan op internet of ik
hoor ze als ik in gesprek ben met een patiënt. Bijvoorbeeld: is
wiet effectief tegen kanker of helpen abrikozenpitten?
Kanker brengt onzekerheid met zich mee. Deze onzekerheid kan
versterkt worden door de verhalen die patiënten horen van bekenden
of die ze horen in de media of lezen op internet. Door deze
onzekerheid gaan patiënten en hun omgeving vaak op zoek naar
antwoorden op hun vragen.
Het lastige is dat iedereen zich voedingsdeskundig mag noemen,
dit is geen beschermde titel. Helaas blijven er hierdoor veel
fabels circuleren.
Binnen Groene Hart Dieetadvies zijn er gespecialiseerde
diëtisten die zich bezig houden met het onderwerp voeding bij
kanker. Bij ons kunnen patiënten terecht voor een betrouwbaar
antwoord op vragen rondom dit onderwerp. Patiënten die niet
uit de buurt komen kunnen terecht op de website www.verwijsgidskanker.nl.
Op deze site staan allerlei zorgverleners die hulp kunnen bieden
aan patiënten met kanker, waaronder diëtisten.
Patiënten en hun omgeving staan er niet alleen voor, op het
gebied van voeding staan de diëtisten van Groene Hart Dieetadvies
voor u klaar! U bent welkom bij de diëtist voor advies. U kunt een
afspraak maken via het telefoonnummer: 0182-505005 of mailen naar
dieetadvies@ghz.nl
Maureen Scholten-Koers
